Êtes-vous ouverts à Noël et au Nouvel An ?
Oui : La Lupa est ouvert à Noël et au Nouvel An. À Noël, il n’y a pas de menu de fêtes : on mange à la même carte que les autres jours, avec les pâtes et les plats de la cuisine romaine. Pour le réveillon, le soir du 31 décembre, il y a en revanche le Gran Cenone, un dîner avec deux menus fixes : vous les trouverez ci-dessous, plat par plat.
Sur le site, l’horaire est de 12 h à 23 h tous les jours. Pour les jours de fête, l’horaire exact se confirme à la réservation : indiquez-le dans votre demande ou appelez le +39 06 8692 8542 et on vous le dit de vive voix.
Le Gran Cenone du réveillon.
Le soir du 31 décembre, La Lupa sert le Gran Cenone di Capodanno, son dîner de réveillon, avec deux menus au choix : viande à 90 € ou poisson à 110 € par personne, boissons comprises. Voici les plats tels que le restaurant les écrit, avec une courte traduction :
90 €Menu viande
Par personne, boissons comprises.
Brindisi di benvenuto (toast de bienvenue)
Entrées
Vellutata di ceci, porcini e tartufo (velouté de pois chiches, cèpes et truffe)
Carciofi fritti della tradizione (artichauts frits de la tradition)
Premiers plats
Fettuccine al brasato di guancia al Primitivo (fettuccine à la joue braisée au vin Primitivo)
Cannelloni alla genovese
Plat
Filetto di manzo al Barolo con patate mascotte e rosmarino (filet de bœuf au Barolo, pommes grenaille et romarin)
Dessert
Millefoglie scomposto, crema diplomatica e gocce di cioccolato (mille-feuille déstructuré, crème diplomate et pépites de chocolat)
Prosecco, lenticchie e cotechino (prosecco, lentilles et cotechino)
110 €Menu poisson
Par personne, boissons comprises.
Brindisi di benvenuto (toast de bienvenue)
Entrées
Crema di patate, porro e rosmarino con polpo alla griglia (crème de pommes de terre, poireau et romarin, poulpe grillé)
Polipetti alla luciana (petits poulpes à la luciana)
Premiers plats
Risotto Carnaroli ai crostacei e zeste di limone (risotto Carnaroli aux crustacés et zestes de citron)
Tagliolini al ragù di pesce (tagliolini au ragù de poisson)
Plat
Turbante di spigola, finocchi, arance e olive (turban de bar, fenouil, oranges et olives)
Dessert
Millefoglie scomposto, crema diplomatica e gocce di cioccolato (mille-feuille déstructuré, crème diplomate et pépites de chocolat)
Prosecco, lenticchie e cotechino (prosecco, lentilles et cotechino)
Pour réserver le dîner, choisissez le 31 décembre dans le formulaire du site (en anglais) et indiquez dans les notes le menu souhaité, viande ou poisson, ou appelez le +39 06 8692 8542. Le dîner commence à 19 h : dans le formulaire, choisissez un horaire à partir de 19 h.
Réserver le dîner du réveillon
À Noël : la carte romaine de toujours.
À Noël, pas de formule spéciale : on commande à la carte, comme un jour ordinaire. Le menu publié compte les classiques, des rigatoni alla carbonara aux tonnarelli alla gricia, du saltimbocca à l’abbacchio a scottadito, jusqu’au tiramisù maison. Quelques plats, avec les descriptions du menu :
Rigatoni alla carbonara
Guanciale · pecorino · œuf
Bucatini all’amatriciana
Guanciale · tomate · pecorino
Saltimbocca alla romana
Veau · jambon cru · sauge
Abbacchio a scottadito
Agneau · romarin · pommes de terre
Supplì classico
Riz · ragù · mozzarella
Tiramisù
Dessert maison
Le menu complet (en anglais) liste tous les plats publiés. Les prix des plats ne sont pas écrits en ligne : demandez-les au restaurant lors de la réservation.
Venir depuis Termini.
La Lupa se trouve au 37 de la Via Marghera, à une centaine de mètres de la sortie Via Marsala de la gare Termini : si vous arrivez en train ou en navette de l’aéroport, vous êtes à quelques minutes à pied. L’itinéraire est sur comment venir. Si vous arrivez de voyage, voyez aussi où manger en arrivant de l’aéroport : la cuisine est la même.
Avant de venir
La Lupa est-il ouvert le 25 décembre ?
Oui, La Lupa est ouvert à Noël et au Nouvel An ; à Noël, on mange à la carte. L’horaire du jour se confirme à la réservation.
Y a-t-il un menu de Noël ou un réveillon du Nouvel An ?
Oui, pour le réveillon : le soir du 31 décembre, il y a le Gran Cenone, avec deux menus fixes, viande à 90 € et poisson à 110 € par personne, boissons comprises. À Noël, en revanche, pas de menu de fêtes : on mange à la carte, avec la cuisine romaine de tous les jours.
Que mange-t-on au dîner du réveillon ?
Les deux menus comprennent un toast de bienvenue, deux entrées, deux premiers plats, un plat, un dessert et prosecco, lentilles et cotechino. Le menu viande propose notamment les fettuccine à la joue braisée au vin Primitivo et le filet de bœuf au Barolo ; le menu poisson, le risotto Carnaroli aux crustacés et le turban de bar. La liste complète est dans la section sur le dîner.
Combien coûte un repas à Noël ou au Nouvel An ?
À Noël, on paie à la carte, comme les autres jours : les prix des plats ne sont pas publiés en ligne, demandez-les au restaurant lors de la réservation. Le dîner du réveillon du 31 décembre a un prix fixe par personne, boissons comprises : 90 € le menu viande, 110 € le menu poisson.
Puis-je réserver en ligne pour les fêtes ?
Oui, le formulaire du site (en anglais) accepte les demandes pour les dates de Noël et du Nouvel An. Pour le réveillon, choisissez le 31 décembre et indiquez le menu dans les notes, viande ou poisson. Le restaurant confirme chaque réservation.
Quels sont les horaires pendant les fêtes ?
Sur le site, l’horaire est de 12 h à 23 h tous les jours. Pour les jours de fête, la confirmation arrive avec la réservation, ou appelez le +39 06 8692 8542. Le Gran Cenone du 31 décembre commence à 19 h.
