Zijn jullie open met Kerst en Nieuwjaar?
Ja: La Lupa is open met Kerst en Oud en Nieuw. Met Kerst is er geen feestmenu: je bestelt van dezelfde à la carte-kaart als op elke andere dag, met de pasta's en hoofdgerechten van de Romeinse keuken. Voor oudejaarsavond, op de avond van 31 december, is er de Gran Cenone, een diner met twee vaste menu's: die vind je hieronder, gang voor gang.
Op de website zijn de openingstijden elke dag 12:00–23:00. Voor de feestdagen worden de exacte tijden bij de reservering bevestigd: schrijf ze in je aanvraag, of bel +39 06 8692 8542 en vraag ernaar.
De Gran Cenone: diner op oudejaarsavond.
Op de avond van 31 december serveert La Lupa de Gran Cenone di Capodanno, het diner van oudejaarsavond, met twee menu's om uit te kiezen: vlees voor €90 of vis voor €110 per persoon, drankjes inbegrepen. Hier zie je de gerechten zoals het restaurant ze noteert, met een korte vertaling:
€90Vleesmenu
Per persoon, drankjes inbegrepen.
Brindisi di benvenuto (welkomsttoost)
Voorgerechten
Vellutata di ceci, porcini e tartufo (fluweelzachte kikkererwtensoep met porcini en truffel)
Carciofi fritti della tradizione (traditioneel gefrituurde artisjokken)
Pasta en risotto
Fettuccine al brasato di guancia al Primitivo (fettuccine met in Primitivo-wijn gestoofde wang)
Cannelloni alla genovese
Hoofdgerecht
Filetto di manzo al Barolo con patate mascotte e rosmarino (runderfilet in Barolo-wijn, met aardappeltjes en rozemarijn)
Dessert
Millefoglie scomposto, crema diplomatica e gocce di cioccolato (uiteengevallen millefeuille, crème diplomate en chocoladedruppels)
Prosecco, lenticchie e cotechino (Prosecco, linzen en cotechino-worst)
€110Vismenu
Per persoon, drankjes inbegrepen.
Brindisi di benvenuto (welkomsttoost)
Voorgerechten
Crema di patate, porro e rosmarino con polpo alla griglia (crème van aardappel, prei en rozemarijn met gegrilde octopus)
Polipetti alla luciana (kleine octopus op z'n Luciana)
Pasta en risotto
Risotto Carnaroli ai crostacei e zeste di limone (Carnaroli-risotto met schaaldieren en citroenzeste)
Tagliolini al ragù di pesce (tagliolini met visragù)
Hoofdgerecht
Turbante di spigola, finocchi, arance e olive (zeebaars-«turban» met venkel, sinaasappel en olijven)
Dessert
Millefoglie scomposto, crema diplomatica e gocce di cioccolato (uiteengevallen millefeuille, crème diplomate en chocoladedruppels)
Prosecco, lenticchie e cotechino (Prosecco, linzen en cotechino-worst)
Wil je het diner reserveren? Kies dan 31 december in het reserveringsformulier en schrijf in de opmerkingen welk menu je wilt, vlees of vis. Je kunt ook bellen naar +39 06 8692 8542. Het diner begint om 19:00: kies in het formulier een tijd vanaf 19:00.
Reserveer het diner van oudejaarsavond
Met Kerst: het gewone Romeinse menu.
Met Kerst is er geen speciale formule: je bestelt à la carte, zoals op elke gewone dag. De menukaart heeft de klassiekers, van rigatoni alla carbonara tot tonnarelli alla gricia, van saltimbocca tot abbacchio a scottadito, en de tiramisù van het huis. Een paar gerechten, met de omschrijvingen uit het menu:
Rigatoni alla carbonara
Guanciale · pecorino · ei
Bucatini all'amatriciana
Guanciale · tomaat · pecorino
Saltimbocca alla romana
Kalfsvlees · prosciutto · salie
Abbacchio a scottadito
Lam · rozemarijn · aardappels
Supplì classico
Rijst · ragù · mozzarella
Tiramisù
Dessert van het huis
Op de volledige menukaart staan alle gerechten. Prijzen per gerecht staan niet online: vraag ernaar bij het restaurant als je reserveert.
Zo kom je hier vanaf Termini.
La Lupa ligt aan Via Marghera 37, op ongeveer honderd meter van station Termini, aan de kant van Via Marsala van het station: kom je met de trein of met de luchthavenbussen, dan ben je er in een paar minuten te voet. De route vind je bij zo vind je ons. Wil je zien hoe de rest van de week eruitziet, lees dan over het restaurant open op zondag: de keuken is dezelfde.
Voor je bezoek
Is La Lupa open op 25 december?
Ja, La Lupa is open met Kerst en Oud en Nieuw; met Kerst eet je à la carte. De openingstijden van de dag worden bij je reservering bevestigd.
Is er een kerstmenu of een speciaal oudejaarsdiner?
Ja, voor oudejaarsavond: op de avond van 31 december is er de Gran Cenone, met twee vaste menu's, vlees voor €90 en vis voor €110 per persoon, drankjes inbegrepen. Met Kerst is er geen feestmenu: je eet à la carte, met de dagelijkse Romeinse keuken.
Wat wordt er geserveerd tijdens het diner van oudejaarsavond?
Beide menu's beginnen met een welkomsttoost en bestaan uit twee voorgerechten, twee pasta- of risottogangen, een hoofdgerecht, een dessert, en Prosecco met linzen en cotechino. Het vleesmenu bevat onder meer fettuccine met in Primitivo-wijn gestoofde wang en runderfilet in Barolo; het vismenu bevat een Carnaroli-risotto met schaaldieren en een zeebaars-«turban» met venkel, sinaasappel en olijven. De volledige lijst staat in het deel over het diner.
Wat kost eten met Kerst of Nieuwjaar?
Met Kerst betaal je à la carte, zoals op andere dagen: prijzen van losse gerechten staan niet online, dus vraag ernaar bij het restaurant als je reserveert. Het diner van oudejaarsavond op 31 december heeft een vaste prijs per persoon, drankjes inbegrepen: €90 voor het vleesmenu, €110 voor het vismenu.
Kan ik online reserveren voor de feestdagen?
Ja, het formulier op de website neemt ook aanvragen aan voor de data rond Kerst en Nieuwjaar. Kies voor het diner van oudejaarsavond 31 december en schrijf in de opmerkingen welk menu je wilt, vlees of vis. Het restaurant bevestigt elke reservering.
Wat zijn de openingstijden tijdens de feestdagen?
Op de website zijn de openingstijden elke dag 12:00–23:00. Voor de feestdagen ontvang je de bevestiging bij je reservering, of bel +39 06 8692 8542. De Gran Cenone van 31 december begint om 19:00.
