
Spaghetti alle vongole
Denizden
Sadece carbonara değil: Roma makarnalarının yanında La Lupa, Termini Garı'na birkaç dakika uzaklıkta iki deniz ürünü yemeği sunuyor: spaghetti alle vongole ve risotto alla pescatora.

La Lupa bir Roma mutfağı restoranı, ancak menüsünde iki deniz ürünü yemeği var: spaghetti alle vongole (kum midyeli) ve risotto alla pescatora (deniz ürünlü risotto). Masadakiler carbonara ya da amatriciana seçerken biri balık yemek istiyorsa doğru seçim bunlar.
Spaghetti alle vongole, İtalya'nın en sevilen deniz ürünlü makarnalarından biridir: uzun makarna, kum midyesi ve midye suyu. Risotto alla pescatora ise kabuklu deniz ürünleriyle hazırlanan pirinç yemeğidir. Bugünkü durum için personele sorun.
Tüm masa için sipariş vermek kolay: paylaşmalık bir başlangıç, ardından isteyenler için deniz ürünlü bir makarna, diğerleri için carbonara ya da cacio e pepe gibi bir Roma makarnası. Tüm menüde 15 yemeğin hepsi yer alıyor.

Denizden

Denizden

Guanciale · pecorino · yumurta
Evet, iki deniz ürünü yemeğimiz var: spaghetti alle vongole ve risotto alla pescatora.
Hayır, bir Roma mutfağı restoranıdır; deniz ürünü yemekleri menüdeki makarnalardan ikisidir.
Hayır, 30 € sabit menüdeki makarna carbonara veya amatriciana'dır; deniz ürünü yemekleri alakartta.
Rezervasyon notlarına yazın ve sipariş vermeden önce personele söyleyin.
Roma'da bir masa
Masa ayırtın ya da Termini'den yürüyüş rotasını açın.