牛肝菌宽面(Fettuccine ai funghi porcini)
新鲜意面
Via Marghera 37 · Roma Termini
牛肝菌宽面
特米尼火车站附近
新鲜面条配牛肝菌:La Lupa 的宽面是菜单上的无肉意面,与罗马经典名菜并列,距特米尼火车站只有几分钟。
宽面新鲜面条 · 牛肝菌
无肉和奶酪黑胡椒意面一样
每天营业厨房 12:00–23:00
新鲜面条,配牛肝菌。
宽面(fettuccine)是一种扁长的新鲜鸡蛋面,在罗马向来搭配最浓郁的酱汁。配上牛肝菌,就成了意大利人最爱的秋季意面之一。在 La Lupa 的菜单上,它被列为新鲜面条,与四道罗马经典意面并列。
如果同桌有人不吃肉,这是个不错的选择:它与奶酪黑胡椒意面是菜单上不含猪面颊肉的两款意面。如有过敏或不耐受,请务必询问店员。
怎么搭配。
先来一份番茄布鲁斯凯塔(bruschetta)作开胃菜,再点宽面;想吃主菜的话,可选罗马式小牛肉火腿卷这样的罗马主菜。所有意面一览请见特米尼火车站附近的罗马意面。
奶酪黑胡椒意面(Tonnarelli cacio e pepe)
佩科里诺羊奶酪 · 黑胡椒
番茄烤面包片(Bruschetta al pomodoro)
乡村面包 · 番茄 · 罗勒
到店前须知
宽面是新鲜面条吗?
是的,在 La Lupa 的菜单上,宽面被列为新鲜面条。
不含肉吗?
牛肝菌宽面和奶酪黑胡椒意面是菜单上不含猪面颊肉的意面。如有过敏,请询问店员。
套餐里有吗?
没有,套餐里的意面是卡邦尼意面或阿马特里恰纳意面;宽面为单点。
今天可以预订吗?
可以,预订表单会显示今天的空位时间。也可以致电 +39 06 8692 8542。